自然のしくみを伝え、子どもの「なぜ？」に答える科学絵本
しぜん−キンダーブック【2023年2月号】
対象年齢：4歳 5歳 6歳ごろ（年中・年長児向け）

『しぜん』は、子どもたちに身近な自然や科学の中からテーマを選び、
子どもたちの「なぜ？」「どうして？」に答えていきます。

自然の中にある「いのちのたいせつさ」「しくみのおもしろさ」を伝え、考える力を育む科学絵本です。
2月号は、「チョコレート」です。

甘くて、口に入れるととろーりとけて、みんなが好きなチョコレート！
いったい何でできているの？　どうしてとけるの？
チョコレートができるまでを追いかけながら、秘密を見ていきましょう。
チョコレートをつかったクッキングもご紹介します。

指導／伴野智映子　写真／山本明義




おいしいチョコレートを作るために、カカオ豆を選別し、炒って、砕いてと
さまざまな工程を踏み、手間ひまをかけていることを伝えましょう。
カカオ豆を全部つかうのではなく、皮と中身に分け、中身をつかいます。
身近な食材でこのようなつかい方をする物があるかどうか、お子さまに尋ねてみましょう。
意外とたくさんの食材が中身だけをつかっていることにも気づかせましょう。

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