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商品コード : 2123702
価格 : 3,850円 (税込)
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はじめのブロック PolyM(ポリエム)特集 教材特集
「もしも」のときに役に立つ! 防災クッキング2

防災教育にぴったり! 水道のしくみもわかる!

「もしも」のときに役に立つ! 防災クッキング2
水道が止まったときに役立つレシピ

大きな地震や大雨、台風など、近年相次ぐ自然災害。
だれの未来にも、その「もしも」のときが来る可能性があります。
2巻では、水なしでつくれる「おてがるクッキング」のレシピをはじめ、
水道が止まったときに水を節約しながらできる「お湯ポチャクッキング」や、
いちはやく復旧する電気を活用した「家電クッキング」の全35品を紹介。
できるだけ洗い物を出さない工夫と共に、役立つ道具や、給水所などもご紹介します。


■もくじ
防災クッキングで もしものときを生きぬく力を身につけよう

どうなる? 水道が止まったとき
知っておこう もしものときの浄水場のしくみ
知っておこう もしものときの下水処理場のしくみ
そなえよう ライフラインが止まったときのクッキングに役立つ道具

もしもにそなえてつくってみよう! 防災クッキング
まずは給水所をチェックしよう
防災クッキングをはじめる前に

水なしでつくれる! おてがるクッキング
 主食
 おかず

水を節約してつくる! お湯ポチャクッキング
 主食
 おかず
 おやつ

電気を活用してつくる! 家電クッキング
 おかず
 主食&おかず
 おやつ

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レッツ自由研究 ろ過装置をつくってみよう!



今泉マユ子/著



今泉マユ子 (いまいずみ まゆこ)
管理栄養士・防災士・災害食専門員。1969年徳島県生まれ。神奈川県横浜市在住。1男1女の母。管理栄養士として企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。現在はレシピ開発、商品開発に携わるほか、資格を生かし全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップをおこなう。東京消防庁より感謝状を授与される。NHK「あさイチ」「おはよう日本」、日本テレビ「ヒルナンデス!」、TBS「王様のブランチ」「マツコの知らない世界」などテレビ出演や、新聞、ラジオ、雑誌でも活躍中。『防災教室 災害食がわかる本』『防災教室 身の守りかたがわかる本』(共に理論社)、『かんたん時短、「即食」レシピ もしもごはん』『「もしも」に役立つ! おやこで防災力アップ』(共に清流出版)ほか著書多数。
※情報は2019年12月現在の内容です。


発行年月:2019年12月
対象年齢:小学校中学年から
サイズ :31×22cm
ページ数:48ページ
ISBN  :9784577048443


★図書館用特別堅牢製本図書
 (この本は表紙には特別のフィルム加工がしてありますので、汚損の心配がありません。)



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