●アンパンマン●

パンづくりの名人、ジャムおじさんがつくった、かわいくてやさしい「正義の味方」。困っている人がいれば、どこへでもとんでいく。おなかのすいた人には、じぶんの顔をたべさせてあげるんだ。アンパンマンの顔は、おいしいあんパンでできているんだよ。アンパンマンの勇気のひみつは、パンにまぜられた「勇気の花のしる」だ。この花のしるをまぜると、勇気がわいてくるんだよ。必殺技は「アンパンチ」。

●ばいきんまん●
 

アンパンマンをたおすために、バイキン星からやってきた。じぶんでは「天才科学者」だとおもっているけど、いつも、おかしなものばかりつくっているんだ。わるものなのに、どこかぬけていて、憎めないところもあるよ。ごちそうは大好きだけど、きれいなものは大きらい！舌がながくのびて、なめられるとベトベトして、きもちわる〜い！

●しょくぱんまん●

ジャムおじさんがつくった「正義の仲間」のひとり。あたまがよくて、かっこいい。いつもは学校へ、給食のパンをくばっているんだ。
ドキンちゃんの「あこがれのまと」。

●メロンパンナちゃん●

●ドキンちゃん●

バイキン星からきた、女の子のばいきん。じぶんのことを、世界でいちばんかわいい！ と思っているんだ。わがままですぐ気がかわるけど、やさしいところもある。しょくぱんまんにあこがれていて、部屋にはしょくぱんまんの写真がいっぱい。

●ロールパンナ●

メロンパンナちゃんのおねえさん。
正義のこころと、悪いこころ、２つのこころのあいだで、いつもゆれうごいているんだ。得意技は、ロールリボンをつかった「ローリングハリケーン」。

●ジャムおじさん●

アンパンマンたちの「生みの親」で、やさしくてあたたかいひと。パンづくりの名人で、そのほかの料理もじょうず。「アンパンマンごう」などの機械をつくる、科学者でもあるんだ。

●バタコさん●

パン工場で、ジャムおじさんのおてつだいをしている、あかるくげんきな女の子。アンパンマンたちの「空を飛べるマント」は、バタコさんがつくったんだ。